Piatti
Menù sulla lavagna

I nostri  Menù

Qui trovate i menu che pubblichiamo

Sia per occasioni speciali che per la settimana.

* Il menù può variare a seconda della reperibilità dei prodotti e l’estro dello chef

Cliccate qui per vedere alcune foto dei nostri piatti vegani o quì per asporto

 

 

Noi usiamo molti prodotti bio e/o Km 0

Carraro Elca chef del ristorante bistro vegano, sceglie personalmente tutti i giorni le materie prime, per poi trasformarle in gustosi piatti veg che accarezzano occhi e deliziano i vostri palati.

La cucina mediterranea e ricca di piatti vegetariani e vegani, tanti piatti di pasta sono veg, minestroni etc. potrei scrivere una lista abbastanza rilevante ma penso che basta pensare che molti piatti vegani che mangerete da noi provengono da questa cucina nostrana ma anche da cucine di tutto il mondo.

Ricette provenienti dalla cucina tradizionale Italiana ma anche ricette esotiche con un uso delle spezie delicato e inventivo. Controllando che le combinazioni dei piatti proposti siano nutrienti, sia per il corpo che l’anima.

Natale 2017 alla libellula ristorante udine

Natale 2017 alla libellula ristorante udine

Natale 2017 alla libellula ristorante udine Da 5 anni alla Libellula ristorante veg a Udine, il pranzo di Natale è cruelty free. Natale 2017 alla libellula ristorante udine in compagnia dei vostri cari, il nostro menù totalmente vegano con prodotti Bio e/o Km 0....

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Pasqua 2017 il menù cruelty free

IL MENU' per il pranzo di PASQUA: Pasqua 2017 il menù alla libellula per una giornata senza crudeltà e pieno di sapori e amore :-) Vi aspettiamo nel giardinetto del nostro locale in centro di Udine, il menù per l'occasione e un menù fisso. * Bis di antipasti * Primo *...

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Menu 21 al 26 febbraio 2017

Il menù della settimana del 21 al 26 Febbraio 2017 Come sempre con le piccole variazioni della reperibilità prodotti. Menù: Primi: Lasagne di carasau Cannelloni crudisti (raw) Tortino di miglio con daal di lenticchie Reginette al pesto di pistacchi Secondi:...

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Menù di San Valentino

Menu di San Valentino San Valentino 2017 alla Libellula ristorante vegano, Antipasto: Rotolino di carote con salsa Madras Primo: Riso Byriani (riso basmati all'orientale) Secondo: Involtini di fillo ripieni di verdure saltate al lemongrass, spiedini di seitan e salsa...

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Menù del 3 al 8 Gennaio 2017

Menù del 3 al 8 Gennaio Libellula bistrot vegano Antipasti: * Frisella * Affettati vegani * Crostini con salse Primi: * Arancini di riso al forno su crema di zucca all'anice stellato * Lasagne di pane carasau al radicchio rosso * Vellutata di verdure Secondi: *...

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Guarda il nostro Menù di Natale